冒険野郎の覚書
限定セットの販売を開始致しました
今回は色々と特典も付けておりますので、宜しかったら足を運んで頂けると嬉しいです
Natural homemade Shop 『Bisro Kiss』
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今日は初めてワッフルを作ったって言うか・・・
今作ってる最中&つまみ食いの最中ε=(≧ε≦)ぷぅ

しかし考えてみたら、あられ糖などのワッフル用のお砂糖がない訳で・・・
なんでもいつも後先考えずに作り出すんだとガックリする自分(笑)
他にも足りない物があると思いつつ、仕方ないある物で補おう・・・と思った
お友達から教えて頂いたレシピでは、足りないと思い・・・適当に追加アレンジ
教えて頂いた意味がないじゃない<申し訳ないm(__)mペコ

取り合えず、美味しかったので書き残す事にした(笑)
・・・書き残すって言うか、適当に分量とか増やしてしまたので
慌てて覚えてるうちに書いておきたい訳です

■薄力粉=90g   ■強力粉=130g  ■ドライイースト=7g
■砂糖=45g  ■全卵=2個  ■無塩マーガリン=75g  
■生クリーム=大さじ2杯  ■牛乳=大さじ1杯

なんだか深く考えずに、全部ボールに放り込んで混ぜ混ぜした
生地が柔らかくてベタベタするのでゴムベラを使って捏ねる感じで混ぜてみた
見た感じ艶が出た所で混ぜるの終了<HBで皆さん作ってるのよね
HBで作るのをお勧めします・・・マジ手作業は最悪かと(ToT)ウルルン

そのまま放置する事、1時間・・・覗いたら倍位になっていたので小分けしてみる
2本ゴムベラを使い簡単に丸めて、半分はそのままのプレーン
もう半分は小さく千切ったクリームチーズを生地に混ぜながら包む気持ちで丸める
旨いか不味いかは出来てからのお楽しみって思って2種の味にする冒険野郎な私(笑)

e0111338_1712985.jpg


画像も、今忙しいので携帯で写して自分のPCに送った物を使用ε=(≧ε≦)ぷぅ
取り込みや加工の手間も省けてラッキー
・・・その前に、携帯で更新すれば良かったかとも思ったけど、携帯でネットしたこと
ないんですわ<アナログな冒険野郎で御座いますσ(^◇^;)

前にね、買ったばかりのワッフルメーカー使いたくてアメリカンワッフル作って
家族から不味いと・・・パンケーキが良かったとボヤかれました(自爆)
今回は見返せたかと・・・密かに思う冒険野郎なのであります
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e0111338_2317172.jpg

My Shop Enter⇒natural*homemade Shop Bistro Kiss

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by 1n6j | 2009-04-01 17:05 | 食事
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